No Picture
eetwinkelen

Vegaverwarring

4 October 2011 Lot

Onderstaande column schreef ik voor vegatopia.nl. Het werd vandaag, (dierendag! Ironisch of juist verbroederend?) op de site gepubliceerd. Ik heb een gemengd huwelijk, in culinaire zin dan. Mijn vegaman eet vlees noch vis. Geen enkel […]

No Picture
eetwinkelen

Huup huup….

30 August 2011 Lot

  Bonentruc!                 Dat was een leuke verrassing, toen ik de tien peulen oogstte die mijn terrastuin had opgeleverd. De naam pronkbonen had me natuurlijk al wel een […]

No Picture
leesvoer

Taart met de buren (slot)

30 August 2011 Lot

Het jaarlijkse taartenbak- en theedrinkfeest bij mij in de buurt was weer begonnen. Op lange tafels hadden de taartenbakkers, ongeveer 25 man, hun waar uitgestald. Mijn moeizaam tot stand gekomen soezenbergje zag er een beetje […]

No Picture
leesvoer

Taart met de buren (1)

17 August 2011 Lot

In de wijk waar ik woon organiseert een groepje enthousiaste buren elke zomer een ‘taart met thee met de buren’ feestje. Als je een taart bakt ding je mee naar de wisselbeker. Als je geen […]

No Picture
leesvoer

A very american pizza

21 July 2011 Lot

Een geluk bij een ongeluk, zo kon je onze ontdekking van deze pizzatent in Boston wel noemen. Het kwam zo: na een week familiebezoek in de VS wilden we graag weer terug naar huis. Enige […]

No Picture
eetwinkelen

A food lover’s guide to Katendrecht

21 July 2011 Lot

Voor het blog van We Own Rotterdam schreef ik het volgende stuk over mijn wijkie, en vooral over al het lekkere eten hier. Kom je ook eens langs?   Rotterdam’s tasty south side If you […]

leesvoer

Sensationele snijbiet

19 July 2011 Lot

Vanavond eten we snijbiet van eigen terras. Deze oergroente (ook wel warmoes genoemd), heeft zich bewezen als een makkelijke terrasgast, die er nog mooi uitziet ook. Het enige wat ik voor een paar pannen vol […]

No Picture
leesvoer

Je hebt sterren en Sterren

30 June 2011 Lot

  Op 19 juni 2011 serveerde Ferran Adrià in zijn tig-sterren restaurant El Bulli een laatste avondmaal, voordat het restaurant de deuren voorgoed sluit op 31 juli (wat er gegeten wordt tussen die twee data? […]

leesvoer

The Breakfast Club

27 May 2011 Lot

Een film die ik als tiener wel tig keer gezien heb, is The Breakfast Club. Ik hoef hopelijk niet uit te leggen waarom. (Okee, vooruit dan: tienerangsten, tienerverveling, tienerliefdes.) Vijf totaal verschillende leerlingen moeten op […]

No Picture
leesvoer

Zelfmaakdagen

27 May 2011 Lot

Wie het SAV-dag stuk heeft gelezen weet dat ik liever lui dan moe ben, maar de afgelopen weken gebeurde er iets vreemds: door een samenloop van omstandigheden maakte ik ineens allerlei dingen zelf. Onverwacht duurzaam, hip […]