February 2017 – Lot Piscaer

Recensie Ayla – Rotterdam

27 February 2017 Lot

Omdat Ayla de hele dag open is, gingen we er voor een compleet beeld een keer lunchen, en een keer ’s avonds eten. Het verschil had niet groter kunnen zijn.

Recept frisse spruitensalade

17 February 2017 Lot

Voor 4 personen. Lekker bij het avondeten, of eet dit eens als lunch.

Surreëel dineren

16 February 2017 Lot

In maart kun je surreël dineren ‘met zes michelinsterren’ in Museum Boijmans Van Beuningen, ter gelegenheid van de tentoonstelling Gek van surrealisme.

By Jon Pallbo (Jon.Pallbo@gmail.com) (Own work) [Public domain], via Wikimedia Commons

Uit het leven van een aardappel. Deel 2: De aardappel die overal is

16 February 2017 Lot

We eten bijna dagelijks piepers, èrpels of patatten. We koken, bakken, stampen en frituren ze. Maar kennen we ze echt? Een nadere kennismaking met een veelzijdige knol. De aardappel die overal is “Ik ben een […]

Uit het leven van een aardappel. Deel 1: Oerpiepers in space

16 February 2017 Lot

We eten bijna dagelijks piepers, èrpels of patatten. We koken, bakken, stampen en frituren ze. Maar kennen we ze echt? Een nadere kennismaking met een veelzijdige knol. Oerpieper in space “Lange tijd groeiden mijn mede […]

Recensie Huis Roodenburch

15 February 2017 Lot

Een wel heel imposante gang met krullend stucwerk en enorme houten deuren vormt de entree van Huis Roodenburch. Net als we aarzelen om verder te gaan zien we een welkomstbordje. Gelukkig, we zitten toch goed.

Recensie FG Bistro

8 February 2017 Lot

Altijd leuk, een bistro. Zo’n Franse eetgelegenheid is vaak intiem van sfeer met huiselijk eten. In Parijs denk je dan aan een intiem zaakje, met caféstoelen en een grote toog. FG bistro is dit allemaal niet.